Centriu Orbit

Funil de vendas para Salgaderias: salgado, centro de mesa e encomenda com dono e próximo passo

Quem toca Salgaderia conhece a cena: cliente pergunta pelo WhatsApp o preço do cento e a resposta demora. O Centriu Orbit é o sistema que devolve organização a essa rotina — organiza cada oportunidade num funil Kanban com responsável, etapa, valor, data prevista e próximo passo, recusa o avanço de etapa enquanto um requisito obrigatório não é cumprido e joga o que travou nas listas de negócios sem próximo passo e parados. O que fica de fora é dito sem rodeio: prospectar ou enriquecer contato novo, receber e-mail, telefonar ou responder WhatsApp de dentro do CRM e calcular comissão, definir zona ou fazer previsão ponderada por probabilidade não são feitos por ele. Nesses casos, quem decide é uma pessoa. O setor observa a RDC ANVISA nº 216/2004, e o dado pessoal segue a LGPD (Lei nº 13.709/2018). Nada vaza entre organizações. A partir de R$490/mês.

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Nunca decide encomenda sem confirmação

Nunca improvisa em desconto fora do combinado

Composição geométrica abstrata em verde-lima sobre verde-escuro, com cartões de negócio atravessando etapas de um funil — Cada oportunidade com dono, etapa e próximo passo.

Antes da ferramenta: como Salgaderias trabalham hoje

O trabalho de Salgaderias não é difícil por complexidade técnica: é difícil por volume e dispersão. Cliente pergunta pelo WhatsApp o preço do cento e a resposta demora. Entrega é cobrada sem status da produção. O que é administrativo — salgado, centro de mesa e encomenda — se repete todos os dias; encomenda sem confirmação e desconto fora do combinado são decisões que exigem alçada. Sem uma fronteira clara, o time tenta dar conta das duas coisas ao mesmo tempo. O Centriu Orbit separa as camadas: organiza cada oportunidade num funil Kanban com responsável, etapa, valor, data prevista e próximo passo, e gente na decisão.

O que dá errado na rotina de Salgaderias

Cliente pergunta pelo WhatsApp o preço do cento e a resposta demora.
Encomenda de festa trava sem confirmação de data.
Entrega é cobrada sem status da produção.
Ninguém consegue medir quantas tarefas ficaram sem resposta.
O retrabalho cresce no horário de pico, exatamente quando mais importa.

O que o Centriu Orbit assume — e onde passa a vez

O Centriu Orbit organiza a rotina de Salgaderias com regra clara: organiza cada oportunidade num funil Kanban com responsável, etapa, valor, data prevista e próximo passo, recusa o avanço de etapa enquanto um requisito obrigatório não é cumprido e joga o que travou nas listas de negócios sem próximo passo e parados. O que se repete — salgado, centro de mesa, encomendar — deixa de depender de memória. O que exige decisão, como encomenda sem confirmação, desconto fora do combinado ou garantia de prazo sem produção, continua com pessoas. O sistema não assume prospectar ou enriquecer contato novo nem receber e-mail, telefonar ou responder WhatsApp de dentro do CRM.

Recursos em operação para Salgaderias

Camada operacional num só lugar: organiza cada oportunidade num funil Kanban com responsável, etapa, valor, data prevista e próximo passo.
Sem depender de memória: recusa o avanço de etapa enquanto um requisito obrigatório não é cumprido e joga o que travou nas listas de negócios sem próximo passo e parados.
Também faz parte do produto: emite a proposta com assinatura eletrônica em página própria do cliente e mantém o e-mail de saída dentro do negócio.
Registro e visibilidade: mostra previsão por faixa, funil, time, qualidade de dado e motivo de perda, com campos próprios definidos pela operação.
O sistema reconhece o próprio limite: prospectar ou enriquecer contato novo, receber e-mail, telefonar ou responder WhatsApp de dentro do CRM, calcular comissão, definir zona ou fazer previsão ponderada por probabilidade.
Campos próprios definidos pela operação de Salgaderias, sem depender de programação.
O que mexe no mundo fora do repetível depende de decisão humana.
A operação pode configurar avisos conforme a própria rotina.

A operação de Salgaderia Festa Pronta numa terça-feira (situação ilustrativa, não é cliente real)

O cenário é de Salgaderia Festa Pronta: uma cliente encomenda o cento pelo WhatsApp e a IA confirma a data real de produção. O Centriu Orbit assume a camada operacional — organiza cada oportunidade num funil Kanban com responsável, etapa, valor, data prevista e próximo passo — e registra salgado, centro de mesa e encomenda. Mais tarde, o fluxo de consultar sabores precisa avançar; o estado fica visível para a equipe. Quando o assunto é garantia de prazo sem produção, o sistema não decide: passa para uma pessoa, sem repetição de contexto.

A diferença entre improviso e operação com sistema em Salgaderias

O contraste em Salgaderias é direto. Antes: cliente pergunta pelo WhatsApp o preço do cento e a resposta demora. Entrega é cobrada sem status da produção. Quem trabalha apaga incêndio e a informação se perde no caminho. Depois: organiza cada oportunidade num funil Kanban com responsável, etapa, valor, data prevista e próximo passo e recusa o avanço de etapa enquanto um requisito obrigatório não é cumprido e joga o que travou nas listas de negócios sem próximo passo e parados, com o que exige alçada (encomenda sem confirmação, desconto fora do combinado) indo para uma pessoa. Não é sobre substituir ninguém: é sobre parar de perder contexto.

O que o Centriu Orbit não faz em Salgaderias

Quando a necessidade é encomenda sem confirmação, a decisão é de outra área — o sistema não substitui isso.
Se o caso exige desconto fora do combinado, a decisão sai do sistema e vai para uma pessoa — por desenho.
Se a empresa precisa de garantia de prazo sem produção, o Centriu Orbit não assume essa responsabilidade.
Quando a necessidade é encomenda sem confirmação, a decisão é de outra área — o sistema não substitui isso.
Se o caso exige desconto fora do combinado, a decisão sai do sistema e vai para uma pessoa — por desenho.

Sistemas envolvidos

Sistema principal: Centriu Orbit.

Limitações e o que não faz

Não decide encomenda sem confirmação — a alçada é humana, por desenho do produto.
Não improvisa em desconto fora do combinado — o sistema faz só o que está configurado.
Não faz disparar mensagem em massa ou automatizar marketing — o sistema registra em vez de prometer.
Não decide encomenda sem confirmação — a alçada é humana, por desenho do produto.
Não mantém o histórico no aparelho de quem trabalha — ele fica na conta da organização.
Não envia PII para analytics; o dado pessoal fica no escopo da operação.

Segurança e governança

O histórico e os registros ficam na conta da organização, não no aparelho de quem trabalha. Cada empresa enxerga apenas o próprio contexto; organizações diferentes não se misturam. Dados de contato seguem a LGPD (Lei nº 13.709/2018). Quando o assunto é encomenda sem confirmação, desconto fora do combinado ou garantia de prazo sem produção, quem decide é uma pessoa.

Preço e contratação

Disponível por assinatura mensal, com níveis por módulo. O investimento e as condições são definidos com o time, a partir do escopo da operação — fale com a Centriu. Nenhum valor é cravado nesta página.

Perguntas frequentes

Qual plano faz sentido para Salgaderias?

Para Salgaderias, o plano depende do volume da operação. Os valores e níveis estão publicados pela Centriu.

Como o Centriu Orbit se conecta à rotina de Salgaderias?

A adoção é gradual: organiza cada oportunidade num funil Kanban com responsável, etapa, valor, data prevista e próximo passo. A equipe mantém as ferramentas que já usa para o resto.

O Centriu Orbit tenta resolver o que não é dele?

Não. Em temas como encomenda sem confirmação, desconto fora do combinado e garantia de prazo sem produção, o sistema não improvisa: a decisão é de uma pessoa.

O que acontece com os dados conforme a LGPD?

Os dados são tratados conforme a LGPD (Lei nº 13.709/2018), com acesso restrito à organização responsável. Decisões que envolvem encomenda sem confirmação ou desconto fora do combinado ficam com pessoas, com registro.

O Centriu Orbit promete o que não está configurado?

Não. O sistema trabalha com o que está configurado: organiza cada oportunidade num funil Kanban com responsável, etapa, valor, data prevista e próximo passo. Fora disso, não promete.

Como o Centriu Orbit se aplica a Salgaderias?

O Centriu Orbit aplica a mesma estrutura à rotina de Salgaderias: organiza cada oportunidade num funil Kanban com responsável, etapa, valor, data prevista e próximo passo, com registro de salgado, centro de mesa e comanda. O que exige decisão — encomenda sem confirmação, desconto fora do combinado — fica com uma pessoa.

O que está fora do escopo do Centriu Orbit?

Fora do escopo ficam prospectar ou enriquecer contato novo, receber e-mail, telefonar ou responder WhatsApp de dentro do CRM e calcular comissão, definir zona ou fazer previsão ponderada por probabilidade. O sistema cobre a camada descrita na página do produto.

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