Como a casa de suco e açaí manda o orçamento da bandeja de festa em PDF e agenda a retirada no Link

São onze e quarenta da manhã, o liquidificador não para de bater gelo com polpa de açaí, a fila do balcão já dá volta na porta pedindo vitamina de banana com aveia e suco de laranja com abacaxi, e o celular da loja vibra em cima da bancada com uma mensagem no Instagram: alguém quer saber o preço de uma bandeja de açaí pra 40 pessoas, pra sábado, aniversário de quinze anos. Quem está no balcão não tem como parar pra calcular quantos litros de polpa entram numa bandeja daquele tamanho, nem quanto fica com granola, leite condensado e morango de cobertura, com o próximo cliente da fila já pedindo o suco dele. A mensagem fica sem resposta enquanto o movimento não dá trégua. Duas horas depois, alguém finalmente olha o Instagram e responde — só que o cliente já mandou a mesma pergunta pra outra loja de açaí do bairro e nem lembra mais que perguntou aqui.

O Centriu Link recebe o WhatsApp, o Instagram Direct, o Messenger da página e o chat do site da loja num painel só, e cada conversa guarda o histórico daquele cliente naquele canal — a pergunta sobre a bandeja de sábado não se perde no meio da pergunta de outro cliente sobre o suco do dia. O catálogo cadastra cada item — suco, vitamina, açaí no copo ou na tigela, bandeja de festa — com preço, categoria, foto e vídeo; a busca estruturada localiza o item por preço e por categoria, e qualquer outra informação, como sabor da fruta do dia ou opção sem açúcar, fica na descrição de texto livre do item, não como filtro. Dentro da franquia mensal de conversas de IA do plano contratado, a IA consulta esse catálogo pra responder preço e disponibilidade do que já está cadastrado — ela não garante tempo de preparo nem frescor da fruta ou da polpa além do que está escrito na ficha do item. Pra encomenda maior, como bandeja de açaí pra festa ou kit de vitaminas pra escritório, um atendente da loja monta o orçamento com os itens do catálogo e o valor final, e envia como PDF numerado automaticamente (por exemplo ORC-2026-0045) pelo mesmo canal onde a conversa começou. Quando o cliente aprova, o orçamento vira Ordem de Serviço sozinho, sem precisar lançar o pedido de novo em outro sistema. A retirada ou entrega da encomenda pode entrar como agendamento, com status que acompanha o fluxo — pendente, confirmado, chegou, em atendimento, concluído ou não compareceu — e lembrete opcional, desligado por padrão; quando a loja liga essa opção, o padrão é avisar um dia antes e de novo poucas horas antes, com o cliente confirmando SIM ou NÃO dentro de um prazo curto configurado. A conversa só sai da IA e vai pra um atendente humano em três situações: o cliente pede pra falar com alguém, o assunto é sensível (uma reclamação sobre o produto, por exemplo), ou a franquia de conversas de IA do mês acabou — o tamanho da encomenda, por si só, não é o que tira a conversa da IA.

Na Polpa Feliz Açaí e Sucos, uma cliente manda mensagem no Instagram Direct numa quinta-feira perguntando o preço de uma bandeja de açaí pra 35 pessoas, pro aniversário da filha no sábado seguinte. A pergunta cai na conversa do Instagram, junto com o histórico dela — duas semanas antes, ela já tinha perguntado sobre vitamina de morango pelo mesmo canal. Ela pede pra falar com alguém pra ver as opções de cobertura, e esse pedido tira a conversa da IA e chama um atendente humano. O atendente monta o orçamento com bandeja grande de açaí, granola, leite condensado e morango, no valor de R$ 280, e envia pelo mesmo Instagram Direct como PDF numerado — ORC-2026-0058. A cliente aprova ainda na quinta à noite; o orçamento vira Ordem de Serviço sozinho. A retirada entra como agendamento pro sábado às 14h, status pendente. Como a loja tem o lembrete ligado, o aviso sai na sexta de manhã, um dia antes, e de novo no sábado ao meio-dia, duas horas antes da retirada; ela confirma com SIM e o status muda pra confirmado. No sábado, a bandeja fica pronta a tempo, a cliente chega e retira — status concluído.

Hoje, boa parte das casas de suco e açaí atende pedido de encomenda maior pelo número pessoal de quem está no balcão, no meio do preparo de vitamina e do troco do cliente da vez. O preço da bandeja fica de cabeça, muda dependendo de quem responde, e a data de retirada fica combinada só na conversa, sem lembrete. Com o Link, o pedido de bandeja ou kit fica numa conversa separada da correria do balcão, com preço vindo do mesmo catálogo pra qualquer atendente que responder, orçamento documentado com numeração, e retirada marcada com lembrete opcional — pra ninguém esquecer nem deixar o açaí derretendo esperando o cliente.

Se a loja vende só no balcão, sem encomenda maior nem pedido por WhatsApp ou Instagram, e o movimento inteiro é presencial, o ganho de organizar conversa por canal digital é pequeno. Se a maior parte dos pedidos chega por ligação de voz, com o cliente telefonando direto pra loja, o Link não substitui essa ligação — ele organiza o que chega pelos quatro canais digitais, não o que é resolvido por telefone falado. E se a expectativa é que a IA calcule sozinha quanto tempo o açaí ou o suco leva pra ficar pronto, ou garanta que a polpa foi aberta há poucas horas, isso não existe: o que está cadastrado no catálogo é o que ela usa pra responder, nada além disso.

Sistema principal: Centriu Link.

• A IA não garante tempo de preparo nem frescor da fruta ou da polpa além do que está escrito na descrição do item no catálogo.
• A busca estruturada do catálogo é só por preço e por categoria — sabor da fruta do dia, tamanho de copo ou informação de "sem açúcar" ficam na descrição de texto livre do item, não como filtro.
• Quem monta e envia o orçamento da bandeja ou do kit é sempre um atendente da loja — a IA só consulta preço e disponibilidade do que já está cadastrado no catálogo.
• Não existe canal de atendimento por telefone ou e-mail dentro do Link — só WhatsApp (conectado por QR Code, como o WhatsApp Web), Instagram Direct, Messenger e chat do site.
• O lembrete de retirada não é automático por padrão: precisa ser ligado pela loja, e só reconhece a confirmação SIM/NÃO se a resposta vier dentro do prazo curto configurado.
• O tamanho ou a complexidade do pedido — bandeja grande, kit com vários sabores — não faz a conversa sair da IA sozinha; só os três gatilhos reais tiram: pedido do cliente, assunto sensível ou franquia de IA esgotada.

Catálogo, orçamento e agendamento de retirada ou entrega ficam isolados na conta da própria loja, sem cruzar com outra organização que também usa o Link. Exportação ou exclusão desses dados segue a LGPD (Lei nº 13.709/2018).

Disponível por assinatura mensal, com níveis por módulo. Os valores e condições vêm da tabela oficial em /precos — sempre a fonte central, nunca cravada nesta página.