Atendimento para confeitaria no WhatsApp: bolo de vitrine no automático, encomenda personalizada vira orçamento com humano
O mesmo chat recebe pergunta de vitrine e projeto sob medida
Uma confeitaria recebe, na mesma caixa de entrada, "qual o valor do brigadeiro no pote?" ao lado de "quero um bolo com tema de dinossauro para 30 convidados, cobertura em pasta, dia 14". A primeira pergunta tem resposta fixa; a segunda depende do tamanho, das camadas e da agenda de produção daquela semana. Quando as duas se misturam sem separação, o pedido simples espera enquanto a confeiteira decifra o complexo, e este às vezes recebe preço chutado só para não perder a venda — o que vira prejuízo quando o bolo sai do forno.
Sinais de que a confeitaria está perdendo pedido no chat
Pergunta simples de cardápio chega à noite e só é respondida de manhã, quando o cliente já fechou em outro lugar.
Orçamento de casamento ou festa grande demora dias porque só sai entre uma fornada e outra.
Detalhe do tema (cor do personagem, número de andares, sabor de cada camada) some na conversa e a arte sai diferente do combinado.
Encomenda de última hora entra no chat sem ninguém confirmar se cabe na produção da semana.
Como o Link separa vitrine de encomenda sob medida
O catálogo guarda os itens de preço fechado — bolo de pote, docinho por unidade, bolo de andar padrão — e a IA responde consultando por faixa de preço ou categoria, dentro da franquia do plano. Quando a mensagem descreve pedido fora do padrão — tema, cobertura sob encomenda, data de festa, número de convidados que muda o tamanho —, a conversa sai do automático e vai para a fila humana: só uma pessoa calcula quanto o bolo custa e se cabe na agenda. O orçamento sai com itens do catálogo ou digitados na hora, vira PDF e é enviado na própria conversa; aprovado, vira Ordem de Serviço dentro do Link. A confeitaria também usa o Calendário para retirada, entrega ou prova de bolo, ligando o compromisso a um serviço e à pessoa responsável.
O que muda na prática para quem toca a confeitaria
Catálogo com foto, vídeo e carrossel por item, para o cliente ver temas e coberturas já feitos antes de falar com alguém.
Orçamento em PDF gerado na conversa, com limite de desconto definido pela confeitaria — a IA só monta se a dona liberar essa permissão.
Calendário para prova, retirada ou entrega, com lembrete opcional (desligado por padrão) que pede confirmação por SIM ou NÃO.
Etiqueta colorida de conversa para pedido urgente ("festa amanhã"), aplicada pelo atendente, nunca por automação.
Tag de contato para cliente de data comemorativa (Dia das Crianças, formatura), que alimenta a fila certa por automação.
Um exemplo, do primeiro contato ao bolo pronto
Uma mãe pergunta o preço de um bolo com tema de patrulha canina para os 5 anos da filha, 25 convidados. A IA vê que não é item de catálogo fechado e passa a conversa para a fila "Encomendas", avisando que uma confeiteira vai montar o orçamento. Marina assume, vê o histórico completo — incluindo a pergunta já respondida pela IA —, confirma se a data cabe na produção e monta o orçamento com "bolo dois andares" mais adicional de decoração em pasta, em PDF com prazo de validade. A cliente aprova pelo chat; o orçamento vira Ordem de Serviço, e Marina agenda a retirada no Calendário para sexta-feira, 16h.
Quando o Link não é a solução certa para a confeitaria
Se a confeitaria vende só itens de preço fixo, sem personalização — cardápio fechado de doces por encomenda mínima, sem tema ou projeto sob medida —, o orçamento em PDF quase não vai ser usado: o catálogo com resposta automática já resolve sozinho. Se não há ninguém para assumir a conversa quando a IA identifica pedido personalizado, porque a confeiteira trabalha sozinha sem checar o celular, o orçamento continua demorando — o Link não fecha preço sob medida sem uma pessoa confirmando prazo e capacidade. E quem imagina um WhatsApp só para "bolos" e outro para "docinhos" não encontra isso aqui: a separação se faz com fila, não com linhas diferentes.
O que os relatórios mostram sobre o atendimento
O painel de relatórios, visível para quem administra a confeitaria, mostra conversas e resolução por canal e atendente, o tempo mediano e o p90 até a primeira resposta e até a resolução, e quantos atendimentos estouraram o prazo, com um ranking de SLA. Em época de alta demanda (Dia das Mães, formatura), há uma visão de supervisor com o andamento em tempo real, restrita a quem tem permissão de admin.
Sistemas envolvidos
Sistema principal: Centriu Link.
Limitações e o que não faz
- Não existe canal de e-mail: os quatro canais são WhatsApp por QR Code, Instagram Direct, Messenger e chat do site.
- A IA não garante nunca precisar de humano: bolo personalizado é sempre encaminhado a um atendente antes de qualquer valor sair.
- Não existe módulo de "pedido" separado: orçamento aprovado vira a Ordem de Serviço dentro do Link.
- Só um número de WhatsApp por confeitaria — não dá para ter linha de bolo e linha de docinho.
- Relatório de fila sai só em CSV, sem PDF nem envio agendado por e-mail.
Segurança e governança
Conversa, foto de referência, endereço de entrega e orçamento aprovado ficam isolados na conta da própria confeitaria, sem cruzar com outra organização que também use o Link. Exportação ou exclusão desses dados segue a LGPD (Lei nº 13.709/2018).
Preço e contratação
Disponível por assinatura mensal, com níveis por módulo. Os valores e condições vêm da tabela oficial em /precos — sempre a fonte central, nunca cravada nesta página.
Perguntas frequentes
A IA consegue fechar sozinha o preço de um bolo personalizado de casamento?
Não. Ela responde pelo catálogo de preço fechado; ao identificar tema, cobertura sob encomenda ou data de festa, passa a conversa para um atendente montar o orçamento, dentro do desconto configurado pela confeitaria.
Dá para o cliente ver fotos de bolos que a confeitaria já fez antes do orçamento?
Sim. Cada item do catálogo pode ter foto, vídeo e carrossel, e a IA pode oferecer esse material na conversa antes de encaminhar para orçamento.
Se o cliente escreve pelo Instagram e depois pelo WhatsApp, a confeitaria perde o fio da conversa?
Não. Quando o Link reconhece o mesmo contato, o histórico fica unificado por cliente, não por canal, e vive na conta da confeitaria, não no celular de quem atendeu.
É possível marcar a retirada ou a prova do bolo pelo Link?
Sim, pelo Calendário, ligando o compromisso a um serviço do catálogo e a um responsável, com status como pendente, confirmado e concluído. O lembrete automático é opcional e vem desligado por padrão.
Dá para ter um WhatsApp para bolo e outro para docinho e salgado?
Não. Cada confeitaria conecta um único número por canal no Link; quem quer separar tipos de pedido usa filas diferentes dentro do mesmo número, não WhatsApps distintos.
Ver como o Link organiza a fila da minha confeitaria
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