Atendimento para Personal Chef com WhatsApp, Instagram e Orçamento em PDF
O gargalo do personal chef não é o tempero, é a mensagem que fica esperando
Quem trabalha como personal chef normalmente toca o negócio sozinho ou com uma equipe pequena: vai à feira, prepara o menu, executa o evento e, no meio disso tudo, responde o próprio celular. As mensagens chegam em horários variados — de madrugada pelo Instagram, no meio da tarde pelo WhatsApp, às vezes pelo site — sempre com a mesma pergunta de fundo: você faz para tantas pessoas, nessa data, por quanto fica? Quando a demanda cresce, ficar de olho em três apps diferentes com panela no fogo é onde o atendimento trava: mensagem lida e esquecida, orçamento que devia sair na hora vira rascunho perdido, data de evento que devia ter confirmação vira dúvida na véspera. O Centriu Link foi pensado pra esse tipo de operação pequena, com o dono no controle e pouca margem pra deixar recado sem resposta.
WhatsApp, Instagram Direct e o chat do site — tudo na mesma conversa
O Centriu Link conecta WhatsApp (por pareamento com QR code, como o WhatsApp Web, mantendo o número que você já usa), Instagram Direct, Messenger e o widget de chat do próprio site — os quatro canais fazem parte de todos os planos. Cada canal tem uma conexão ativa por vez, e as mensagens dos quatro caem na mesma tela, sem precisar abrir um app pra cada rede. O widget do site é útil pra quem descobre o trabalho do personal chef numa página de portfólio ou no Instagram e resolve perguntar ali mesmo: ele não pede nome, e-mail ou telefone antes de começar a conversar, então a pessoa não desiste no meio de um cadastro. A mesma inteligência artificial e a mesma lógica de passar pra um humano funcionam em qualquer um dos quatro canais.
O orçamento do menu sai como PDF numerado, no mesmo canal da conversa
Depois de entender o evento — quantas pessoas, tipo de menu, data — o orçamento é montado dentro do próprio sistema e sai como um PDF de verdade, com numeração automática (por exemplo, ORC-2026-0007), enviado no mesmo canal onde a conversa está acontecendo. Se o cliente perguntou pelo Instagram, o PDF chega pelo Instagram; se foi pelo WhatsApp, chega pelo WhatsApp — sem pedir e-mail só pra mandar uma proposta. Quando o cliente aprova, o orçamento vira Ordem de Serviço automaticamente, já organizada pra você acompanhar a execução do evento sem recriar o pedido em outro lugar.
A data do evento fica agendada, com lembrete automático se você ligar
Cada evento marcado entra no sistema com status próprio — pendente, confirmado, cancelado, cliente chegou, em atendimento, concluído ou não compareceu — o que dá pra acompanhar a agenda sem depender de memória. A própria IA tem ferramentas pra checar disponibilidade e criar, remarcar ou cancelar um agendamento durante a conversa. O lembrete automático é opcional e vem desligado por padrão; quando ativado, dispara por padrão 1440 minutos (1 dia) e 120 minutos (2 horas) antes do evento, e esses intervalos podem ser ajustados. Se o cliente responder com uma palavra curta como 'sim' ou 'não' poucos minutos depois do lembrete, o sistema reconhece como confirmação automaticamente — essa leitura funciona pra respostas de até 24 caracteres enviadas em até 5 minutos.
Etiqueta pra separar tipo de evento, resposta pronta pra não digitar de novo
Dá pra marcar cada conversa com etiquetas coloridas — casamento, aniversário, corporativo, do jeito que fizer sentido pro seu negócio — só pra organizar visualmente, sem automação por trás. Já as tags ficam no cadastro do contato e podem ser adicionadas automaticamente por regras do sistema. Pra perguntas que se repetem toda semana — qual o valor médio, vocês atendem em tal bairro, tem opção vegetariana — dá pra salvar Respostas Rápidas de texto, imagem, vídeo, áudio ou documento: um clique manda a mídia na hora, ou coloca o texto pronto no campo de digitação pra você revisar antes de enviar. Os Modelos de Mensagem funcionam parecido, mas são específicos por canal e preenchem o nome do contato automaticamente no lugar do placeholder. Os dois são atalhos pra quem está atendendo digitar menos — a IA não usa nem escolhe por eles.
Como o Centriu Link resolve isso no dia a dia
A mensagem chega em qualquer um dos quatro canais e cai na mesma tela de atendimento, dentro do horário configurado pra sua fila — fora dele, o sistema não distribui a conversa e já manda um aviso automático pro cliente.
Dentro do horário, a IA responde as perguntas mais comuns (cardápio, forma de trabalho, disponibilidade geral) até um limite de conversas contratado pela conta, e passa a conversa pra você quando o cliente pede uma pessoa, o assunto foge do que ela consegue resolver, ou esse limite se esgota.
Você monta o orçamento do menu e manda pelo sistema — ele vira PDF numerado automaticamente e chega no mesmo canal onde a conversa aconteceu.
Orçamento aprovado vira Ordem de Serviço sozinho, sem precisar recriar o pedido em outro lugar.
A data do evento entra no agendamento; se você ativar o lembrete, ele avisa o cliente 1 dia e 2 horas antes por padrão (prazo configurável), e uma resposta curta como 'sim' já confirma a presença.
Se você tiver equipe, dá pra transferir a conversa pra outro atendente a qualquer momento, e uma fila com mais de uma pessoa reatribui sozinha quando alguém demora além do prazo configurado pra responder.
Um caso pra ilustrar (exemplo ilustrativo, não é cliente real)
Terça, 23h: no Instagram Direct chega a mensagem 'Vocês fazem jantar pra 6 pessoas? Queria pro dia 15.' Como é fora do horário de atendimento configurado pra fila, o sistema não distribui a conversa e envia um aviso automático pro cliente — a pergunta fica esperando até o horário abrir de novo.
Quarta de manhã: a chef abre o Centriu Link, vê a conversa com o pedido resumido, monta o orçamento do jantar pra 6 pessoas e manda pelo sistema. Sai um PDF numerado (ORC-2026-0031), enviado no mesmo Instagram Direct onde tudo começou.
O cliente aprova o orçamento, que vira Ordem de Serviço automaticamente, com os dados do evento já organizados.
A chef agenda o jantar pro dia 15/08/2026, um sábado, às 19h, e mantém o lembrete automático ligado.
Sexta, 14/08, às 19h — 1 dia (1440 minutos) antes do evento — o sistema manda o primeiro lembrete. O cliente responde 'Sim' minutos depois, e a presença fica confirmada automaticamente.
Sábado, 15/08, às 17h — 2 horas (120 minutos) antes — chega o segundo lembrete, de reforço, com o evento já marcado como confirmado.
Sistemas envolvidos
Sistema principal: Centriu Link.
Limitações e o que não faz
- A IA não fecha nem assina orçamento sozinha — quem monta o valor final e manda o PDF é você (ou quem estiver atendendo).
- O WhatsApp conecta por pareamento com QR code, com o número que você já usa — não é preciso avisar os clientes de uma troca.
- O lembrete automático de agendamento vem desligado por padrão — sem ativar, o compromisso fica só na agenda, sem aviso pro cliente.
- Se você atende sozinho, a reatribuição automática por demora não faz nada — ela só entra em ação quando existe mais de um atendente na fila.
Segurança e governança
Orçamento, conversa e agendamento de data ficam isolados na conta do próprio personal chef, sem cruzar com outra organização que também usa o Link. Exportação ou exclusão desses dados segue a LGPD (Lei nº 13.709/2018).
Preço e contratação
Disponível por assinatura mensal, com níveis por módulo. Os valores e condições vêm da tabela oficial em /precos — sempre a fonte central, nunca cravada nesta página.
Perguntas frequentes
O orçamento do menu pode ser enviado pelo Instagram, sem precisar de e-mail?
Sim. O orçamento vira PDF numerado automaticamente e é enviado no mesmo canal da conversa — se o cliente perguntou pelo Instagram Direct, o PDF chega por lá.
A inteligência artificial marca a data do evento sozinha?
Sim, dentro da conversa. A IA tem ferramentas próprias pra checar disponibilidade e criar, remarcar ou cancelar um agendamento sem precisar de um humano digitando.
O lembrete do evento é automático ou eu preciso mandar na mão?
É automático, mas opcional — vem desligado por padrão. Quando ativado, avisa por padrão 1 dia (1440 minutos) e 2 horas (120 minutos) antes do evento, e esses prazos podem ser ajustados.
Dá pra saber se estou demorando pra responder os clientes?
Sim. Os relatórios mostram tempo de primeira resposta e de resolução, taxa de resolução e quebras de prazo, com exportação em CSV.
Se a mensagem chegar fora do meu horário de atendimento, o que acontece?
Cada fila tem horário configurável por dia da semana. Fora dele, o sistema não distribui a conversa pra ninguém e envia um aviso automático pro cliente.
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